Если вы ищете здоровый перекус, богатый питательными веществами, то тыквенные семечки — идеальный выбор. Но знаете ли вы, что содержит в себе 100 грамм этих полезных семян? Давайте разберемся!
Во-первых, в 100 граммах тыквенных семечек содержится около 550 калорий. Но не пугайтесь, большая часть этих калорий приходится на здоровые жиры, которые необходимы для нормальной работы организма.
Теперь давайте поговорим о белке. В 100 граммах тыквенных семечек содержится около 30 грамм белка, что составляет более 60% суточной нормы потребления. Это делает их отличным источником белка для вегетарианцев и веганов.
Но это еще не все! Тыквенные семечки также богаты клетчаткой, магнием, цинком, марганцем, витамином Е и другими полезными веществами. Они также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от вредных свободных радикалов.
Итак, если вы хотите добавить в свой рацион полезные и вкусные тыквенные семечки, помните, что 100 грамм — это примерно 70 семян. Наслаждайтесь ими в чистом виде, добавляйте в салаты или используйте в выпечке — вариантов масса!
Калорийность и макроэлементы в тыквенных семечках
Если вы решили включить тыквенные семечки в свой рацион, важно знать, что в 100 граммах содержится около 559 калорий. Это много, поэтому употребляйте их умеренно. Но не волнуйтесь, калории в семечках оправданы их богатым составом макроэлементов.
Белки — незаменимый источник энергии и строительный материал для клеток. В 100 граммах тыквенных семечек их содержится около 30 грамм. Это почти столько же, сколько в курином яйце!
Жиры — необходимы для нормального функционирования организма. В тыквенных семечках их около 49 грамм на 100 грамм продукта. Но не пугайтесь, это в основном полезные моно- и полиненасыщенные жиры.
Углеводы — главный источник энергии для нашего организма. В 100 граммах тыквенных семечек их содержится около 13 грамм. Это не так много, но учитывайте, что они также содержат клетчатку, которая не усваивается организмом, но очень полезна для пищеварения.
Микроэлементы и витамины в тыквенных семечках
Тыквенные семечки — настоящий кладезь полезных веществ. В 100 граммах этих маленьких чудо-семечек содержится суточная норма витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья и энергии.
Начнем с витаминов. В тыквенных семечках присутствуют витамины группы В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы и обмена веществ. В частности, витамин В1 (тиамин) участвует в процессе превращения углеводов в энергию, а витамин В6 (пиридоксин) нужен для синтеза гемоглобина и поддержания иммунитета.
Также в тыквенных семечках есть витамин Е, который является мощным антиоксидантом и защищает клетки организма от повреждения свободными радикалами. Кроме того, витамин Е играет важную роль в поддержании репродуктивной функции и здоровья кожи.
Теперь перейдем к микроэлементам. В 100 граммах тыквенных семечек содержится около 30% суточной нормы железа, которое необходимо для синтеза гемоглобина и профилактики анемии. Также в тыквенных семечках есть магний, кальций, фосфор, цинк и медь, которые участвуют в различных метаболических процессах и поддерживают здоровье костей, сердца и иммунной системы.
Особое внимание заслуживает цинк, который содержится в тыквенных семечках в значительном количестве. Цинк необходим для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей, а также для нормальной работы иммунной системы. Кроме того, цинк играет важную роль в синтезе белков и поддержании мужского здоровья.
Включайте тыквенные семечки в свой рацион, и вы получите необходимые витамины и микроэлементы для поддержания здоровья и энергии. Но помните, что тыквенные семечки калорийны, поэтому употребляйте их в умеренных количествах.