Если вы ищете натуральный источник железа для своего рациона, обратите внимание на курагу. Этот сухофрукт не только вкусен, но и богат полезными веществами, в том числе железом.
Курага содержит около 2,3 миллиграмма железа на 100 грамм продукта. Это составляет примерно 13% от суточной нормы потребления железа для взрослого человека. Но помните, что курага также богата сахаром, поэтому употребляйте ее в умеренных количествах.
Для получения максимальной пользы от железа в кураге, сочетайте ее с продуктами, богатыми витамином С, такими как лимоны или перец. Витамин С способствует лучшему усвоению железа организмом.
Сколько железа в 100 граммах кураги?
В 100 граммах кураги содержится около 2,3 миллиграмма железа. Это составляет примерно 13% от суточной нормы потребления железа для взрослого человека. Курага богата не только железом, но и другими полезными веществами, такими как калий, магний и витамины. Рекомендуемая суточная норма потребления железа для взрослых составляет 8 миллиграммов в день. Поэтому, чтобы получить достаточное количество железа, включите в свой рацион не только курагу, но и другие продукты, богатые железом, такие как красное мясо, бобовые и листовые зеленые овощи.
Как курага влияет на уровень железа в крови?
Регулярное потребление кураги может помочь поддерживать здоровый уровень железа в крови, особенно для тех, кто подвержен риску железодефицитной анемии, такой как беременные женщины, вегетарианцы и доноры крови. Однако, важно помнить, что курага также содержит много сахара и калорий, поэтому ее потребление должно быть умеренным.
Для достижения максимальной пользы от кураги, рекомендуется потреблять ее в сочетании с продуктами, богатыми витамином С, такими как перец, брокколи или цитрусовые. Витамин С способствует лучшему усвоению железа организмом. Также, важно помнить, что избыток железа может быть вредным для здоровья, поэтому всегда консультируйтесь с врачом перед началом приема добавок железа или изменением рациона питания.