Если вы ищете вкусные и сбалансированные супы для стола номер 5, вы пришли в нужное место. В этом разделе мы собрали лучшие рецепты супов, которые идеально подходят для этого стола. Начнем с классического борща. Этот суп полон витаминов и питательных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья. Для приготовления борща вам понадобятся свекла, морковь, лук, картофель, капуста, помидоры и специи. Все ингредиенты нужно нарезать и обжарить в кастрюле, затем добавить бульон и варить до готовности.
Если вы хотите чего-то более легкого, попробуйте наш рецепт куриного супа с лапшой. Этот суп готовится всего за 30 минут и идеально подходит для быстрого ужина. Для приготовления вам понадобится курица, лук, морковь, сельдерей, лапша и специи. Все ингредиенты нужно нарезать и обжарить в кастрюле, затем добавить бульон и варить до готовности. После этого добавьте лапшу и ваш суп готов!
Для тех, кто любит экзотику, мы предлагаем рецепт тайского супа Том Ям. Этот суп полон ароматов и вкусов Юго-Восточной Азии. Для приготовления вам понадобятся креветки, лайм, имбирь, чеснок, помидоры, стручковый перец и специи. Все ингредиенты нужно нарезать и обжарить в кастрюле, затем добавить бульон и варить до готовности. После этого добавьте креветки и ваш суп готов!
Как приготовить классический суп из курицы
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 1 куриная грудка, 2 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу, а также 1,5 литра воды.
Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Переложите курицу в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите в течение 10 минут.
Пока курица варится, нарежьте картофель, морковь и лук небольшими кубиками. Добавьте их в кастрюлю к курице, вместе с лавровыми листами, солью и перцем. Варите суп еще 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
За несколько минут до готовности добавьте в суп измельченный чеснок. Он придаст супу дополнительный аромат и вкус.
Перед подачей дайте супу настояться в течение 5-10 минут. Это позволит ему стать еще более ароматным и вкусным. Приятного аппетита!
Суп из говядины по-немецки
Начните с обжаривания 500 грамм говяжьего мяса на среднем огне до золотистой корочки. Добавьте лук, морковь и сельдерей, обжарьте все вместе в течение 5 минут.
Добавьте 2 литра воды, лавровый лист, перец горошком и соль. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите в течение 2 часов.
Добавьте картофель и варите еще 20 минут. В конце приготовления добавьте зелень петрушки и укропа.
