Для приготовления салата «Метелка» вам понадобятся:
- 1 свекла среднего размера
- 2 моркови среднего размера
- 1 корень сельдерея
- 1 яблоко кисло-сладкого сорта
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Первым делом нужно приготовить овощи. Очистите свеклу, морковь и сельдерей, затем натрите их на крупной терке. Яблоко тоже натрите на терке, но предварительно удалите сердцевину с семенами.
Смешайте все ингредиенты в большой миске. Добавьте лимонный сок и оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались заправкой.
Теперь салат «Метелка» готов к употреблению. Ешьте его в свежем виде, как можно чаще, в течение дня. Курс очищения кишечника длится обычно 3-7 дней, в зависимости от состояния вашего здоровья. Но даже после окончания курса продолжайте есть этот салат хотя бы раз в неделю, чтобы поддерживать здоровье кишечника в норме.
Ингредиенты для салата «Метелка»
Для приготовления салата «Метелка» вам понадобятся свежие и полезные ингредиенты, которые не только придадут блюду неповторимый вкус, но и окажут положительное влияние на ваше здоровье. Итак, вот что вам нужно:
- Капуста белокочанная — 1 небольшой кочан
- Морковь — 2 средних корнеплода
- Свекла — 1 небольшой корнеплод
- Яблоко — 1 штука (желательно кисло-сладкого сорта)
- Лук репчатый — 1 небольшая луковица
- Изюм — 1/2 стакана
- Грецкие орехи — 1/2 стакана
- Подсолнечное масло — 2 столовые ложки
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Мёд — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
Все ингредиенты для салата «Метелка» легко доступны в любом супермаркете или на рынке. Важно выбирать свежие и качественные продукты, чтобы салат получился вкусным и полезным.
Пошаговый рецепт приготовления салата «Метелка»
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся:
- 1 кочан белокочанной капусты
- 3 моркови среднего размера
- 1 пучок свежей зелени укропа
- 3 столовые ложки растительного масла
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу
Теперь приступим к приготовлению салата:
- Тщательно вымойте кочан капусты и удалите верхние листья. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и переложите в большую миску.
- Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Добавьте морковь к капусте.
- Тонко нарежьте укроп и добавьте его к остальным ингредиентам.
- В отдельной миске смешайте растительное масло, лимонный сок, соль и перец. Заправьте салат получившимся соусом.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты и дайте салату настояться в холодильнике в течение часа перед подачей на стол.
Приятного аппетита!