Если вы ищете натуральное средство для поддержки здоровья, то настойка из адамова яблока может стать отличным выбором. Этот рецепт поможет вам приготовить целебную настойку в домашних условиях.
Адамово яблоко, или яблоко любви, богато витаминами и минералами, а также обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Для приготовления настойки вам понадобятся спелые плоды адамова яблока и качественный медицинский спирт или водка.
Первый шаг — выбрать правильные плоды. Обратите внимание на цвет и текстуру кожуры: она должна быть гладкой и блестящей, без признаков повреждений или гнили. Вымойте плоды под проточной водой и дайте им высохнуть.
Теперь пришло время приготовить настойку. Нарежьте адамово яблоко на небольшие кусочки и поместите их в стеклянную банку. Заполните банку на 1/3 объема кусочками адамова яблока.
Залейте кусочки адамова яблока спиртом или водкой, чтобы полностью покрыть их. Закройте банку плотной крышкой и поставьте в темное прохладное место на 2-3 недели. В течение этого времени периодически встряхивайте банку, чтобы равномерно распределить содержимое.
По истечении 2-3 недель процедите настойку через марлю или кофейный фильтр, чтобы удалить кусочки адамова яблока. Перелейте настойку в чистую стеклянную бутылку и храните в прохладном темном месте.
Принимайте настойку из адамова яблока по 1-2 чайные ложки, разбавленные в стакане воды, перед едой. Начните с меньшей дозы и постепенно увеличивайте ее в соответствии с вашими потребностями и реакцией организма.
Сбор и подготовка ингредиентов
Первый шаг к созданию настойки из адамова яблока — правильный сбор ингредиентов. Начните с поиска адамова яблока, которое растет на деревьях в умеренных и холодных регионах. Собирайте плоды осенью, когда они полностью созрели и стали ярко-красными или оранжевыми.
Для настойки вам понадобится около 500 грамм адамова яблока. Очистите плоды от кожуры и семян, затем нарежьте их на небольшие кусочки. Не забудьте также собрать несколько веточек яблони для аромата.
Теперь перейдем к спирту. Для настойки лучше всего подходит медицинский спирт с содержанием алкоголя не менее 70%. Если у вас нет доступа к медицинскому спирту, можно использовать обычную водку, но эффект будет немного слабее.
Также вам понадобится сахар для подслащивания настойки. Количество сахара зависит от ваших предпочтений, но обычно достаточно 100-150 грамм на литр спирта.
И последнее, но не менее важное — вода. Используйте чистую фильтрованную воду для приготовления настойки, чтобы не испортить вкус и аромат.
Приготовление и хранение настойки из адамова яблока
Для приготовления настойки из адамова яблока первым делом нужно подготовить ингредиенты. Вам понадобятся спелые плоды адамова яблока, водка или спирт (70%), сахарный песок и фильтровальная бумага.
Начинаем с подготовки плодов. Тщательно вымойте адамовы яблоки, удалите плодоножки и нарежьте их на небольшие кусочки. Чем мельче нарежете, тем больше ароматических веществ и полезных компонентов извлечет спирт.
Теперь переходим к приготовлению настойки. Возьмите стеклянную банку, желательно темного цвета, чтобы защитить настойку от света. Наполните банку нарезанными адамовыми яблоками, плотно утрамбовывая их, чтобы заполнить как можно больше пространства.
Засыпьте яблоки сахарным песком из расчета 1 кг плодов на 0,5 кг сахара. Перемешайте содержимое банки, чтобы сахар равномерно распределился между кусочками адамова яблока.
Залейте содержимое банки водкой или спиртом так, чтобы жидкость полностью покрывала яблоки. Закройте банку плотной крышкой и хорошо встряхните, чтобы растворить сахар в спирте.
Поставьте банку в темное прохладное место на 40 дней. В течение этого времени ежедневно встряхивайте банку, чтобы ускорить процесс извлечения аромата и полезных веществ из адамовых яблок.
По истечении 40 дней процедите настойку через фильтровальную бумагу, установленную в сито или дуршлаг. Отожмите яблоки, чтобы извлечь максимальное количество жидкости.
Перелейте готовую настойку в чистую стеклянную бутылку, плотно закройте крышкой и уберите в прохладное темное место для хранения. Перед употреблением дайте настойке отстояться в течение нескольких дней, чтобы осадок осел на дно бутылки.
Храните настойку из адамова яблока в плотно закрытой бутылке не более 1 года. При правильном хранении она сохранит свои вкусовые и целебные свойства в течение всего этого времени.