Вы когда-нибудь задумывались о пользе грецкого ореха? Возможно, вы знаете, что они богаты полезными жирами и белками, но что насчет их скорлупы? Стенки грецкого ореха содержат множество полезных веществ, которые могут принести пользу вашему здоровью.
Во-первых, стенки грецкого ореха богаты антиоксидантами. Антиоксиданты — это вещества, которые помогают защитить клетки нашего организма от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы образуются в результате метаболизма и могут привести к хроническим заболеваниям, таким как рак и сердечно-сосудистые заболевания. Антиоксиданты в стенках грецкого ореха могут помочь предотвратить образование свободных радикалов и защитить ваше здоровье.
Во-вторых, стенки грецкого ореха содержат фитоэстрогены. Фитоэстрогены — это растительные соединения, которые подобны женскому гормону эстрогену. Они могут помочь облегчить симптомы менопаузы, такие как приступы жара и ночная потливость. Кроме того, фитоэстрогены могут помочь защитить кости от остеопороза, заболевания, которое характеризуется снижением плотности костей и повышенным риском переломов.
Наконец, стенки грецкого ореха могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Холестерин — это воскоподобное вещество, которое производится печенью и используется организмом для производства гормонов и других важных соединений. Однако высокий уровень холестерина может привести к образованию бляшек в артериях, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Стенки грецкого ореха содержат растворимую клетчатку, которая может помочь снизить уровень холестерина в крови, связывая его в кишечнике и предотвращая всасывание в кровь.
Включение стенок грецкого ореха в свой рацион может принести множество преимуществ для здоровья. Попробуйте добавить их в салаты, каши или йогурт, чтобы получить максимальную пользу от этих полезных скорлупок.
Богатый источник антиоксидантов
Антиоксиданты — это вещества, которые защищают клетки нашего организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Эти радикалы образуются в результате метаболизма и могут привести к развитию различных заболеваний, в том числе рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Так что же делает грецкие орехи таким ценным источником антиоксидантов? Все дело в их составе. В них содержатся витамины Е и С, а также полифенолы, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Витамин Е, например, является мощным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Он также играет важную роль в поддержании здоровья кожи и сердечно-сосудистой системы.
Витамин С, в свою очередь, стимулирует выработку коллагена, который необходим для поддержания здоровья кожи, костей и связок. Он также укрепляет иммунную систему и способствует усвоению железа.
Но это еще не все! Грецкие орехи также содержат полифенолы, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Эти вещества помогают защитить клетки от повреждений и снизить риск развития различных заболеваний.
Так что если вы хотите укрепить свое здоровье и защитить свой организм от повреждений, включите грецкие орехи в свой рацион. Они не только вкусны, но и полезны для здоровья!
Улучшение пищеварения и снижение уровня холестерина
Для достижения этих эффектов достаточно съедать всего горсть (около 7 орехов) в день. Но помни, что орехи калорийны, поэтому не переусердствуй с порциями. Также, чтобы получить максимальную пользу, выбирай свежие и качественные орехи, без признаков плесени или повреждений.
