Если вы хотите обогатить свой рацион йодом, обратите внимание на киви. Этот экзотический фрукт не только вкусен, но и чрезвычайно полезен для здоровья. Киви содержит йод, который необходим для нормальной работы щитовидной железы и поддержания здоровья кожи, волос и ногтей.
В одном киви содержится около 10 мкг йода, что составляет примерно 7% суточной нормы потребления этого микроэлемента. Кроме того, киви богат витамином С, клетчаткой и другими полезными веществами. Чтобы получить максимальную пользу от киви, ешьте его вместе с кожурой, так как в ней содержится большая часть витаминов и минералов.
Киви можно есть в свежем виде, добавлять в салаты, йогурты или смузи. Также из него можно приготовить варенье или джем. Но помните, что при термической обработке часть полезных веществ может разрушаться. Поэтому, если вы хотите получить максимальную пользу от киви, ешьте его в свежем виде.
Сколько йода содержится в киви?
Для сравнения, в 100 граммах морской капусты содержится около 150 мкг йода, что делает ее более богатым источником этого микроэлемента. Но не стоит забывать, что киви — это не только источник йода, но и других полезных веществ, таких как витамин С и клетчатка.
Чтобы получить достаточно йода из киви, включите этот фрукт в свой ежедневный рацион. Например, вы можете съедать по 1-2 киви в день или добавлять их в салаты, йогурты или смузи. Но помните, что киви — это не единственный источник йода, и важно разнообразить свой рацион другими продуктами, богатыми этим микроэлементом.
Как включить киви в рацион для восполнения йода?
Начните свой день с завтрака, содержащего киви. Это простой и вкусный способ получить йод, необходимый для поддержания здоровья щитовидной железы. Киви содержит около 30 мкг йода на 100 грамм, что составляет около 20% от суточной нормы потребления.
Для получения максимальной пользы от йода в киви, употребляйте их вместе с другими продуктами, богатыми йодом, такими как морская капуста, морепродукты и молоко. Например, вы можете добавить киви в салат с морской капустой или съесть его на десерт после обеда, содержащего морепродукты.
Также важно помнить, что киви содержит много витамина С, который способствует усвоению йода. Поэтому, если вы хотите восполнить йод с помощью киви, убедитесь, что вы получаете достаточно витамина С из других источников, таких как цитрусовые, клубника и перец.
Наконец, помните, что киви — сезонный фрукт, и его доступность может варьироваться в зависимости от времени года. Если вы хотите получать йод из киви круглый год, подумайте о покупке замороженных киви или храните их в морозильной камере дома.