Если вы хотите узнать, чем полезны орехи кешью, то вам непременно нужно изучить их химический состав. Эти вкусные и питательные орехи содержат множество ценных веществ, которые необходимы для нашего организма.
В таблице ниже вы найдете основные компоненты, входящие в состав орехов кешью, а также их процентное содержание:
| Вещество | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| Белки | 18,2 г |
| Жиры | 44,4 г |
| Углеводы | 20,1 г |
| Вода | 4,7 г |
| Клетчатка | 2,8 г |
| Зола | 3,5 г |
Как видите, орехи кешью богаты белками и жирами, что делает их отличным источником энергии. Кроме того, они содержат важные минералы, такие как кальций, магний, фосфор, калий и натрий, а также витамины, в том числе витамин Е, витамины группы В и витамин К.
Используйте эту информацию, чтобы включить орехи кешью в свой рацион и насладиться их вкусом и пользой для здоровья!
Содержание белков, жиров и углеводов в орехах кешью
Орехи кешью — настоящая кладезь полезных веществ. Давайте рассмотрим, сколько белков, жиров и углеводов содержится в этих вкусных орехах.
На 100 грамм орехов кешью приходится:
- Белки — около 21 грамма. Это делает их отличным источником белка для вегетарианцев и веганов.
- Жиры — примерно 45 грамм. Большая часть этих жиров — мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые полезны для сердца.
- Углеводы — около 22 грамм. Большая часть углеводов в кешью — это клетчатка, которая полезна для пищеварения.
Также стоит отметить, что в орехах кешью содержится много минералов, таких как магний, марганец, медь и цинк, а также витаминов, таких как витамин Е и витамины группы В.
Чтобы получить пользу от орехов кешью, достаточно съедать небольшую порцию — около 30 грамм в день. Это поможет вам получить необходимые питательные вещества, не переедая калорий.
Минеральные вещества и витамины в составе орехов кешью
Орехи кешью — настоящий кладезь полезных веществ. В них содержатся все необходимые витамины и минеральные вещества, которые так важны для нашего здоровья.
Начнем с витаминов. В 100 граммах орехов кешью содержится:
- Витамин А — 0,1 мг (2% от суточной нормы);
- Витамин В1 — 0,2 мг (18% от суточной нормы);
- Витамин В2 — 0,2 мг (12% от суточной нормы);
- Витамин В5 — 1,5 мг (30% от суточной нормы);
- Витамин В6 — 0,4 мг (20% от суточной нормы);
- Витамин В9 — 100 мкг (25% от суточной нормы);
- Витамин Е — 1,2 мг (6% от суточной нормы);
- Витамин К — 10 мкг (8% от суточной нормы).
Как видите, орехи кешью богаты витаминами группы В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы, поддержания здоровья кожи и волос, а также для выработки энергии в организме.
Теперь перейдем к минеральным веществам. В 100 граммах орехов кешью содержится:
- Кальций — 40 мг (4% от суточной нормы);
- Магний — 150 мг (38% от суточной нормы);
- Фосфор — 300 мг (30% от суточной нормы);
- Калий — 500 мг (11% от суточной нормы);
- Натрий — 5 мг (0% от суточной нормы);
- Железо — 3,6 мг (20% от суточной нормы);
- Медь — 1,5 мг (150% от суточной нормы);
- Марганец — 2,5 мг (125% от суточной нормы);
- Селен — 25 мкг (50% от суточной нормы).
Как видите, орехи кешью содержат большое количество минеральных веществ, которые необходимы для нормальной работы всех систем организма. Особенно стоит отметить высокое содержание магния, фосфора, меди и марганца.
Итак, если вы хотите обогатить свой рацион полезными витаминами и минеральными веществами, обязательно включите орехи кешью в свой ежедневный рацион. Они не только полезны, но и очень вкусны!
