Диета Стол 10 основана на ограничении потребления жиров и холестерина, а также на увеличении количества углеводов в рационе. Это означает, что вам придется отказаться от жирных, жареных и острых блюд, а также от продуктов, содержащих холестерин, таких как красное мясо, яйца и молочные продукты. Вместо этого, вам следует включить в свой рацион больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и нежирных белков, таких как курица, рыба и бобовые.
В этом разделе мы предоставим вам примерное меню на каждый день, которое поможет вам начать соблюдение диеты Стол 10. Помните, что это всего лишь пример, и вы можете адаптировать его в соответствии со своими личными предпочтениями и потребностями. Также важно проконсультироваться с врачом или диетологом перед началом любой диеты, чтобы убедиться, что она подходит для вашего здоровья.
Что такое диета Стол 10 и кому она показана?
Диета Стол 10 показана при следующих заболеваниях:
- Хронические гепатиты;
- Цирроз печени;
- Желчнокаменная болезнь;
- Холецистит;
Важно помнить, что диета Стол 10 должна назначаться врачом и соблюдаться под его контролем. Самостоятельное назначение диеты может привести к ухудшению состояния здоровья.
Примерное меню на каждый день с рецептами и фото
Диета Стол 10 предполагает употребление легкоусвояемых продуктов, богатых белками и углеводами. Вот примерное меню на каждый день:
Первый день:
Завтрак: овсяная каша на воде с фруктами и медом.
Обед: отварная куриная грудка с рисом и овощным салатом.
Ужин: запеченная рыба с картофельным пюре.
Второй день:
Завтрак: творог с ягодами и медом.
Обед: суп-пюре из брокколи с гренками.
Ужин: отварная индейка с гречневой кашей.
Третий день:
Завтрак: яйца всмятку с тостом и чаем.
Обед: рыбные котлеты с картофельным пюре.
Ужин: запеченные овощи с куриной грудкой.
Четвертый день:
Завтрак: каша из пшена с фруктами и медом.
Обед: суп из курицы с лапшой.
Ужин: отварная рыба с рисом и овощами.
Пятый день:
Завтрак: омлет с помидорами и сыром.
Обед: куриный суп с лапшой.
Ужин: запеченная индейка с картофельным пюре.