Если вы ищете здоровый перекус, богатый белком, подсолнечные семечки должны стать вашим фаворитом. Эти маленькие семена, которые мы так часто едим в чистом виде или добавляем в салаты и выпечку, содержат впечатляющее количество белка, необходимого для поддержания здоровья наших мышц и костей.
В 100 граммах подсолнечных семечек содержится около 21 грамма белка, что составляет более 40% от рекомендуемой суточной нормы потребления белка для взрослого человека. Но это не все. Белок в подсолнечных семечках — это не только количество, но и качество. Он содержит все девять незаменимых аминокислот, которые наш организм не может производить самостоятельно и должен получать из пищи.
Но польза белка в подсолнечных семечках не ограничивается только поддержанием мышечной массы. Белок также играет важную роль в поддержании иммунной системы, синтезе гормонов и ферментов, а также в поддержании здоровья кожи, волос и ногтей. Кроме того, белок в подсолнечных семечках может помочь вам почувствовать себя сытым дольше, что может способствовать контролю веса.
Сколько белка в подсолнечных семечках?
Если вы ищете богатый белком перекус, подсолнечные семечки — отличный выбор! В 100 граммах подсолнечных семечек содержится около 21 грамма белка. Это составляет около 42% от рекомендуемой суточной нормы потребления белка для взрослого человека.
Белок в подсолнечных семечках является полноценным, то есть содержит все необходимые аминокислоты. Он также богат аргинином, который играет важную роль в поддержании здоровья сердца и сосудов.
Чтобы получить пользу от белка в подсолнечных семечках, достаточно съедать горсть в день. Но помните, что семечки также содержат много калорий и жиров, поэтому не переусердствуйте с порциями.
Какую пользу приносит белок из подсолнечных семечек?
Подсолнечные семечки также богаты незаменимыми жирными кислотами, такими как омега-6, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и кожи. Они содержат витамин Е, который является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждения свободными радикалами. Кроме того, подсолнечные семечки содержат фолиевую кислоту, магний, цинк и железо, которые необходимы для поддержания здоровья костей, иммунной системы и кровообращения.
Исследования показали, что потребление белка из подсолнечных семечек может помочь в похудении и поддержании здорового веса. Белок способствует чувству насыщения и может помочь снизить потребление калорий в течение дня. Кроме того, белок необходим для поддержания мышечной массы, что важно для поддержания метаболизма и сжигания калорий.
Подсолнечные семечки также содержат клетчатку, которая необходима для здоровья пищеварительной системы и поддержания уровня холестерина в крови. Они могут помочь в профилактике заболеваний сердца и диабета, а также улучшить здоровье кишечника.
Рекомендуется съедать горсть подсолнечных семечек в день, чтобы восполнить потребность в белке и других питательных веществах. Их можно добавлять в салаты, йогурт, хлопья или есть в качестве закуски. Однако важно помнить, что подсолнечные семечки также содержат жир, поэтому их потребление должно быть умеренным.
