5 рецептов с фото для меню по столу

Приветствуем вас на кухне! Сегодня мы поделимся с вами пятью потрясающими рецептами, которые помогут вам создать незабываемое меню для вашего стола. Каждый рецепт сопровождается фотографией, чтобы вам было легче повторить блюдо дома.

Начнем с первого рецепта — салата из свежих овощей. Этот салат идеально подходит для летнего сезона и отлично сочетается с любым основным блюдом. Для приготовления салата вам понадобятся огурцы, помидоры, перец, лук, листья салата и ваше любимое соус для салата. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются в миске, а затем поливаются соусом перед подачей на стол.

Второе блюдо — это вкусный и ароматный куриный суп. Этот суп идеально подходит для холодных дней и может стать настоящим хитом на вашем столе. Для приготовления супа вам понадобится куриное мясо, лук, морковь, сельдерей, картофель, лавровый лист и ваши любимые специи. Все ингредиенты тушатся в кастрюле с водой, а затем подаются горячими с хлебом.

Третий рецепт — это невероятно вкусный пирог с курицей и грибами. Этот пирог идеально подходит для семейного ужина или обеда с друзьями. Для приготовления пирога вам понадобится тесто, куриное мясо, грибы, лук, сыр и ваши любимые специи. Все ингредиенты смешиваются и выкладываются в форму для выпечки, а затем запекаются в духовке до готовности.

Четвертый рецепт — это легкий и освежающий лимонный десерт. Этот десерт идеально подходит для завершения любого обеда или ужина. Для приготовления десерта вам понадобится лимон, сахар, яйца, мука и сливочное масло. Все ингредиенты смешиваются и выпекаются в духовке до готовности, а затем подаются с взбитыми сливками.

Наконец, пятый рецепт — это классический торт «Наполеон». Этот торт идеально подходит для любых праздников или торжеств. Для приготовления торта вам понадобится тесто, крем, сгущенное молоко и ваши любимые украшения. Все ингредиенты смешиваются и выпекаются в духовке до готовности, а затем украшаются перед подачей на стол.

Завтрак: Яичница с помидорами и сыром

Начните с выбора свежих ингредиентов. Помидоры должны быть спелыми и сочными, а сыр — ароматным и качественным. Для яиц выберите свежие, домашние, если возможно.

Начните с нарезки помидоров и лука. Обжарьте их на среднем огне в сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости. Добавьте чеснок и приправьте солью и перцем. Перемешайте и готовьте еще минуту.

Сделайте ямки в помидорно-луковой смеси и разбейте яйца в каждую. Посыпьте тертым сыром поверх яиц. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне, пока яйца не будут готовы по вашему вкусу.

Подавайте яичницу горячей, с хрустящим хлебом или свежими овощами. Приятного аппетита!

Обед: Курица с рисом и овощами

Начните с приготовления риса. Вам понадобится 1 чашка риса и 2 чашки воды. Доведите воду до кипения, добавьте рис, убавьте огонь до минимума и накройте крышкой. Готовьте в течение 18-20 минут, затем снимите с огня и дайте постоять под крышкой еще 10 минут.

Пока рис готовится, приготовьте курицу. Возьмите 4 куриные грудки без костей и кожи, посолите и поперчите их. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне, добавьте курицу и готовьте в течение 6-7 минут с каждой стороны, пока курица не будет готова.

Теперь приготовьте овощи. Нарежьте 1 морковь, 1 болгарский перец и 1 луковицу. Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в другой сковороде на среднем огне, добавьте овощи и готовьте в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими.

Возьмите готовую курицу из сковороды и добавьте в сковороду с овощами 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку горчицы и 1 чашку куриного бульона. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь до минимума и добавьте курицу обратно в сковороду. Накройте крышкой и готовьте в течение 10 минут, пока курица не пропитается соусом.

Подавайте курицу с рисом и овощами на тарелке, поливая оставшимся соусом. Приятного аппетита!

Ужин: Салат из свежих овощей с креветками

Начните свой ужин с этого свежего и вкусного салата из овощей с креветками. Он не только аппетитный, но и полезный для здоровья.

Ингредиенты:

• 200 грамм креветок
• 1 огурец
• 1 болгарский перец
• 1 помидор
• 1 небольшая луковица
• 100 грамм сыра фета
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите креветки и отварите их в подсоленной воде в течение 3-5 минут. Остудите и нарежьте их на кусочки.
2. Огурец, болгарский перец, помидор и луковицу нарежьте небольшими кубиками.
3. В миске смешайте креветки, овощи и сыр фета.
4. В другой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
5. Залейте салат соусом и перемешайте.

Подавайте салат сразу же, пока креветки еще теплые. Приятного аппетита!

Десерт: Тiramisu

Начните с приготовления заварного крема. В кастрюле смешайте яйца, сахар и муку. Варите на водяной бане, непрерывно помешивая, до загустения. Остудите крем.

В другой миске взбейте сливки с сахаром до образования плотных пик. Аккуратно соедините заварной крем и взбитые сливки.

Для приготовления кофейного сиропа смешайте воду, сахар и кофе. Дайте сиропу остыть.

Теперь пришло время собрать десерт. Возьмите форму для выпечки и пропитайте слои бисквита сиропом. Сверху выложите слой крема. Повторяйте слои бисквита и крема, пока не закончатся ингредиенты. Завершите десерт слоем крема.

Поставьте тирамису в холодильник минимум на 4 часа, чтобы он пропитался. Перед подачей присыпьте десерт какао-порошком.